Queso Sardo estacionado
- LIBRE DE GLUTEN.
La máxima expresión del sabor, madurada con paciencia.
Descubrí el secreto que solo el tiempo puede revelar. Nuestro Sardo Estacionado reposa largamente en cámaras de maduración, desarrollando una textura extra dura y un sabor intenso y picante, con notas complejas inigualables. Es la elección definitiva para quienes buscan un queso gourmet para rallar o para protagonizar una tabla de quesos premium.
Descripción del producto:
. Presentación: Venta al peso.
. Tipo de Envase: Horma cilindrica, protegida para mantener su maduración.
. Origen: San Basilio, Córdoba, Argentina.
. Atributos: Maduración prolongada y Libre de gluten.
. Conservación: Mantener en ambiente fresco, entre 8 y 12°C.
Ingredientes: leche pasteurizada estandarizada, enzimas coagulantes, cultivos de bacterias
lácticas, sal, cloruro de calcio, lipasas, colorante (annatto).
Alérgenos: CONTIENE LECHE (de ahí deriva la leyenda)
Información Nutricional: Porción 30g (1 rebanada). Valor energético 118 kcal=491kJ (6%VD*);
Carbohidratos 0 g (0%VD*); Azúcares totales 0 g; Azúcares añadidos 0 g; Proteínas 9.5 g
(13%VD*); Grasas totales 8.9 g (16%VD*); Grasas saturadas 5.3 g (24%VD*); Grasas trans 0 g;
Fibra alimentaria 0 g (0%VD*); Sodio 167 mg (7%VD*).
* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser
mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.